น้ำมีบทบาทสำคัญต่อการเติบโตและการพัฒนาของสังคมตลอดมาในประวัติศาสตร์ โดยมีการบริโภคน้ำในปริมาณมากในอุตสาหกรรมต่างๆ และผ่านการใช้งานของเทศบาล อุตสาหกรรมการผลิตก็เช่นกัน เฉพาะในสหรัฐอเมริกาเท่านั้น 18,200 ล้านแกลลอน (68,000 ล้านลิตร) ถูกใช้ต่อวันเพื่อการอุตสาหกรรม
การอนุรักษ์น้ำมีความจำเป็นในการผลิต เนื่องจากกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพส่งผลโดยตรงต่อการใช้ทรัพยากรจนหมด แต่การใช้น้ำอย่างมีประสิทธิผลจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานผ่านต้นทุนและของเสียที่ลดลง
การอนุรักษ์น้ำและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในการผลิต
ในภาคการผลิต การอนุรักษ์น้ำส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลลัพธ์ด้านสิ่งแวดล้อมและการดำเนินงาน ตามรายงานของสำนักงานสำมะโนประชากรของสหรัฐอเมริกา มากกว่าร้อยละ 66 ของประชากรสหรัฐอเมริกา ผู้ที่อาศัยอยู่ในบางภูมิภาคอาจประสบปัญหาขาดแคลนน้ำ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสำคัญที่ผู้ผลิตต้องใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ โดยการลดการใช้น้ำเพื่ออุตสาหกรรมลง แม้แต่ร้อยละ 1ผู้ผลิตสามารถประหยัดการใช้น้ำได้ประมาณ 222 ล้านแกลลอนต่อวัน ซึ่งเพียงพอต่อความต้องการน้ำในชีวิตประจำวันของผู้คน 2.3 ล้านคน ซึ่งจะช่วยลดแรงกดดันต่อทรัพยากรน้ำในท้องถิ่นและส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ
เนื่องจากความต้องการน้ำเพิ่มขึ้นตามจำนวนประชากรโลกที่เพิ่มขึ้น ปัญหาการขาดแคลนน้ำและการใช้น้ำอย่างสิ้นเปลืองในการผลิตจึงกลายเป็นปัญหาที่ผู้ผลิตต้องคำนึงถึง ดังนั้น การผลิตจะมีประสิทธิภาพในการใช้น้ำมากขึ้นและลดการใช้น้ำมากเกินไปได้อย่างไร
กระบวนการผลิตใช้น้ำเท่าไร?
กระบวนการต่างๆ มากมายที่เกี่ยวข้องกับการผลิตไม่เพียงแต่ใช้น้ำในปริมาณมากเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดคาร์บอนจำนวนมากอีกด้วย พบว่าการใช้น้ำ 1 ลูกบาศก์เมตรก่อให้เกิดการปล่อยคาร์บอนโดยเฉลี่ยประมาณ 23 ปอนด์ (10.6 กิโลกรัม) แต่ปริมาณน้ำที่ถูกใช้เป็นประจำนั้นมากเพียงใด และเราจะลดการใช้น้ำและการปล่อยคาร์บอนได้อย่างไร
เครื่องแต่งกาย: การผลิตและการแปรรูปเครื่องแต่งกายต้องใช้น้ำในปริมาณมาก โดยมีรายงานประมาณการว่าอุตสาหกรรมแฟชั่นใช้น้ำประมาณ 93 ล้านล้านลิตร ของน้ำต่อปี – ประมาณ 4% ของแหล่งน้ำจืดของโลก – และคาดว่าจะเพิ่มเป็นสองเท่าภายในปี 2030 (เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ อุตสาหกรรม 4.0 เปลี่ยนแปลงการผลิตสิ่งทออย่างไร.)
กำลังไฟฟ้า: โรงไฟฟ้าต้องพึ่งน้ำเป็นอย่างมาก ใช้กันอย่างแพร่หลาย เพื่อการทำความเย็นและขัดถู ตัวอย่างเช่น โรงไฟฟ้าเชื้อเพลิงฟอสซิลต้องการพลังงานไฟฟ้าประมาณ 140 ลิตรต่อกิโลวัตต์ชั่วโมงที่ผลิตได้ ในขณะที่โรงไฟฟ้านิวเคลียร์ต้องการพลังงานไฟฟ้า 200 ลิตร หากไม่มีน้ำเพียงพอ โรงไฟฟ้าเหล่านี้จะไม่สามารถทำงานได้อย่างเหมาะสม และอาจต้องหยุดการดำเนินงานในช่วงที่เกิดภัยแล้ง
กระดาษ: ภาคส่วนผลิตภัณฑ์ป่าไม้ในสหรัฐฯ มีการบริโภค ปริมาณน้ำที่มาก สำหรับการผลิตเยื่อและกระดาษ โดยใช้ปริมาณตั้งแต่ 4,500 แกลลอน (17,000 ลิตร) ต่อกระดาษหนึ่งตันถึง 17,000 แกลลอน (64,000 ลิตร) ต่อกระดาษหนึ่งตันที่ผลิตได้ เมื่อพิจารณาจากปัจจัยดังกล่าว จะพบว่าใช้เวลาประมาณ น้ำ 20 ลิตร เพื่อผลิตกระดาษ A4 เพียงแผ่นเดียว
เซมิคอนดักเตอร์: การทำความสะอาดชิปซิลิโคนใช้ประโยชน์ พันล้านลิตร ของน้ำต่อปี โดยชิปตัวเดียวมักต้องใช้น้ำมากถึง 7,900 แกลลอน (29,900 ลิตร) ในการผลิต ส่วนหนึ่งของกระบวนการทำความสะอาดชิปต้องใช้น้ำบริสุทธิ์พิเศษ (UPW) ซึ่งเป็นน้ำที่ได้รับการบำบัดและกรองให้มีความบริสุทธิ์สูงสุด ประมาณ 1,400 ถึง 1,600 แกลลอน จำเป็นต้องใช้น้ำประปาปริมาณ 5,300 ถึง 6,000 ลิตร เพื่อผลิตน้ำประปา 1,000 แกลลอน (3,785 ลิตร)
วิธีการปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้น้ำ
ประสิทธิภาพการใช้น้ำในการผลิตทางอุตสาหกรรมสามารถปรับปรุงได้โดยการเปลี่ยนแปลงวิธีการปฏิบัติตัว ปรับเปลี่ยนกระบวนการปฏิบัติงานของเรา และ การอัพเกรดเทคโนโลยีของเราการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำสามารถลดการปล่อยคาร์บอนและนำมาซึ่งประโยชน์ด้านความยั่งยืน ต้นทุน และการดำเนินงานอีกมากมาย
การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม
- ในระดับพื้นฐาน ธุรกิจสามารถส่งเสริมให้ตระหนักรู้และเข้าใจเกี่ยวกับการใช้น้ำและการสูญเสียน้ำมากขึ้น เพื่อให้พนักงานใส่ใจการใช้น้ำส่วนตัวมากขึ้น นอกจากนี้ ยังสามารถตรวจสอบและติดตามรูปแบบการใช้น้ำของพนักงาน เพื่อขับเคลื่อนการกำหนดนโยบายที่กว้างขึ้น
การปรับปรุงกระบวนการปฏิบัติงาน
- การอนุรักษ์น้ำสามารถทำได้ มีแรงจูงใจในระดับการกำกับดูแล เพื่อให้ผู้ผลิตได้ดำเนินการปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้น้ำ
- ควรนำน้ำกลับมาใช้ซ้ำและรีไซเคิลตลอดกระบวนการผลิตเพื่อจำกัดการสูญเสียน้ำ
การยกระดับเทคโนโลยี
- ควรติดตั้งระบบตรวจจับการรั่วไหลเพื่อการตรวจสอบ บำรุงรักษา และซ่อมแซมตามปกติ
- ควรติดตั้งหน่วยรีไซเคิลน้ำพร้อมระบบกรองน้ำที่มีประสิทธิภาพ เพื่อให้สามารถนำน้ำกลับมาใช้ใหม่และลดการสูญเสียได้
- อุปกรณ์กรองน้ำอัจฉริยะช่วยให้สามารถวิเคราะห์ข้อมูลขั้นสูงได้ เพื่อให้สามารถติดตามกระบวนการกรองและคุณภาพน้ำได้
ด้วยกลยุทธ์ดังกล่าว ผู้ผลิตสามารถพัฒนาประสิทธิภาพการใช้น้ำได้อย่างมาก ด้านล่างนี้ เราจะมาเจาะลึกถึงผู้ผลิต 2 รายที่ทำเช่นนั้น
อ่านเพิ่มเติม: AI ช่วยให้การผลิตมีความยั่งยืนได้อย่างไร
เรื่องราวความสำเร็จของผู้ผลิตในการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำ
Nike และ Coca-Cola เป็นตัวอย่างความเป็นผู้นำด้านการอนุรักษ์น้ำในภาคการผลิต Nike เป็นผู้นำด้านระบบรีไซเคิลน้ำแบบครบวงจรในโรงงานของตน โดยบำบัดน้ำเสียเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่และใช้กรรมวิธีทำความสะอาดประหยัดน้ำเพื่อลดการใช้น้ำลงอย่างมาก ในทำนองเดียวกัน Coca-Cola ลงทุนในเทคโนโลยีขั้นสูงด้านประสิทธิภาพการใช้น้ำ เช่น อุปกรณ์ประหยัดน้ำและระบบควบคุมอัตโนมัติ และนำระบบรีไซเคิลและบำบัดน้ำมาใช้ใหม่เพื่อนำน้ำเสียกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งช่วยลดการพึ่งพาแหล่งน้ำจืดได้อย่างมาก ความพยายามเหล่านี้ตอกย้ำถึงความมุ่งมั่นของทั้งสองบริษัทที่มีต่อแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนและการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ
ช่วยให้การผลิตมีประสิทธิภาพการใช้น้ำและยั่งยืนมากขึ้น
กิจกรรมทางอุตสาหกรรมใช้น้ำในปริมาณมากทั้งในกระบวนการปฏิบัติงานและการใช้งานของมนุษย์ หากไม่มีกลยุทธ์บรรเทาผลกระทบที่เหมาะสม จะทำให้มีค่าใช้จ่ายทางการเงิน การดำเนินงาน และสิ่งแวดล้อมสูงขึ้น
บริษัทผู้ผลิตต้องนำกลยุทธ์มาใช้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้น้ำเพื่อเพิ่มผลผลิตและเพิ่มความยั่งยืน ตัวอย่างเช่น การมีกลยุทธ์และกรอบการทำงานด้านความยั่งยืนที่เหมาะสม เช่น COSIRI สามารถให้คำแนะนำแก่ทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภคได้ ซึ่งจะช่วยให้สามารถริเริ่มโครงการด้านความยั่งยืนได้ดีขึ้น และทำให้ผู้บริโภคมีความรู้ที่จำเป็นในการเลือกผลิตภัณฑ์และบริการที่ยั่งยืนที่สุด
นอกจากนี้ ด้วยการใช้แนวทางการอนุรักษ์น้ำที่เหมาะสม ผู้ผลิตจะสามารถลดค่าใช้จ่ายได้อย่างมาก ลดค่าใช้จ่ายทางการเงินต้นทุนการดำเนินงานและสิ่งแวดล้อม ด้วยการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำ บริษัทต่างๆ ไม่เพียงแต่จะลดปัญหาการขาดแคลนทรัพยากรเท่านั้น แต่ยังเสริมสร้างความสามารถในการดำเนินงานและการดูแลสิ่งแวดล้อมอีกด้วย แนวทางเชิงรุกนี้ช่วยให้เกิดประโยชน์ในระยะยาวทั้งต่ออุตสาหกรรมและต่อโลก
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ COSIRI และจะเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมการผลิตให้ยั่งยืนมากขึ้นผ่านความโปร่งใสและการกำกับดูแลที่ดีขึ้นได้อย่างไร
ติดตาม สมัครรับจดหมายข่าวรายเดือนของเราเพื่อรับข่าวสารและข้อมูลอัปเดตล่าสุดของอุตสาหกรรม
